5 pizzarias com sabores tradicionais e exóticos em Salvador

 

A pizza é, de longe, um dos alimentos mais amados do mundo e pode ser encontrada em praticamento qualquer lugar. Em Salvador, você pode experimentar sabores tradicionais e até mais exóticos em diversas pizzarias. Aqui separamos 5 delas, confira!

 

MAMMA’S PIZZA

A Mamma’s Pizza foi fundada em 1996, tendo como a pretensão inicial apenas o atendimento em delivery. Porém, após seis meses, o jardim da residência da Família Branco foi totalmente transformado para se tornar um restaurante com decoração rústica, lembrando as tradicionais cantinas italianas.

No cardápio, pizzas tradicionais como margherita, portuguesa e calabresa não podem faltar. Já quem gosta das doces, pode pedir a de nutella com confetti ou romeu e julieta.

Endereço: Rua das Margaridas, 150, Pituba

Instagram: @mammaspizzaria

 

ACQUA & FARINA

A pizzaria Acqua & Farina, cujo conceito foi concebido pelo empresário Marcelo Reis (pizzaiolo formado pela Scuola Italiana Pizzaioli), em Salvador, possui unidade também em Curitiba.

Ela é conhecida pela massa de fermentação natural e pelos sabores exclusivos. Entre as bordas altas e deliciosas, recheios diferenciados como a pizza com lascas de alho negro com molho de tomate e burrata.

Endereço: Rua São Paulo, 488 - Pituba

Instagram: @acquafarinassa

 

PIZZARIA DA CHAPADA

Uma pizzaria que homenageia um dos pontos turísticos mais famosos do país: a Chapada Diamantina. As opções remetem ao lugar homenageado pela pizzaria, por exemplo, os sabores Cachoeira do Sossego (mussarela especial, linguiça, calabresa defumada, cebola, alecrim fresco e orégano) ou Rio de Contas (mussarela especial, presunto parma, rúcula e orégano).

Endereço: Rua Érico Veríssimo, 77 - Itaigara

Instagram: @pizzadachapada

 

ROCCA FORNERIA

A Rocca Forneria, que, em Salvador, conta com dois espaços, na Graça e na Pituba, celebra 16 anos de atividade em 2022 e já foi eleita, por alguns anos, a melhor pizzaria de Salvador pela Veja Comer & Beber.

Sabores como a Almafitana (molho de tomate pelati, mozarela especial de búfala, rúcula, tomate seco e orégano) e Paty Veras (Molho de tomate pelati, presunto, champignons de Paris, gorgonzola, catupiry e mussarela) estão no cardápio da casa.

Endereço: Rua das Hortênsias, 564 - Pituba

Instagram: @roccaforneria_salvador

 

OLIVA GOURMET

A pizzaria promove rodízio de pizzas e massas diariamente a partir das 18h30. Da clássica portuguesa, passando para pizzas cujo conteúdo leva desde pimenta biquinho até carnes feitas na manteiga de garrafa, é difícil não querer experimentar todas.

Endereços:

- Shopping da Bahia - Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores,  3º Piso

- Salvador Shopping - Av. Tancredo Neves, 3133, Caminho das Ároveres, 3º Piso

Instagram: @olivagourmet

 

Hospede-se nos hotéis Business & Flat e fique pertinho das melhores pizzarias de Salvador!

 

Imagem: PublicDomainImages por Pixabay